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佐賀地酒 ジビエ 肉豆腐
ランチ予約可
テイクアウト可
TEL : 03-6551-2503
月〜金 11:00〜14:30／17:30～23:30
土・祝 17:00〜23:30
休業日 : 日曜
席数 : 50席
オーナーの出身地から直送の佐賀地酒の特徴は「濃醇甘口」。この豊かな味わいに最も合う素材として選んだのが、猪、鹿、熊、雉などの「山肉（ジビエ）」。「名物しし（猪）豆腐」 と、特製タレに潰け込んで香ばしく焼きあげる「づけジビエの炭火焼き」が二大名物。その他和洋折衷の野趣料理をお楽しみください。
大手町ホトリア よいまち 大手町パークビルディング B1F
