焼鳥・焼酎/豚カツ

やきとり一升瓶 とんかつ虎徹

テイクアウト可

TEL : 03-6551-2948

月~金 11:00~14:00(L.O.13:30)/17:00~23:00(L.O.22:30)

休業日 : 土曜・日曜・祝日

席数 : 54席

一升瓶では焼酎利酒師が厳選した焼酎約80種類を300円均一(税別)で取り揃え、焼き師が丁寧に焼き上げる本格焼鳥とともにカジュアルにお楽しみいただけます。焼鳥は日南鶏をメインに使用し、各部位の特徴に合わせて2種類の塩と3種類のタレで 一串一串、味を変えて提供いたします。焼き師が1本1本丁寧に焼き上げる本格焼鳥を、利酒師厳選の焼酎と共にお楽しみください。

とんかつ虎鐡のとんかつは、チルド流通で鮮度と旨味を保つ「とうもろこし豚」を使用し、超粗挽き生パン粉の剣立ち衣をまぶして風味と旨味を閉じ込めて揚げる「ダブルフライ製法」で 食感と脂切れにこだわって調理しています。さらに豚肉の旨味を引き出す甘味の強い淡路島産 たまねぎ、10種のスパイスを使用したオリジナルソース、こだわりの自家製薬味(青唐辛子のオイル漬・生レモン塩・タルタルポテトサラダ)はとんかつにもご飯にも相性抜群です!

大手町ホトリア よいまち  大手町パークビルディング B1F

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