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焼鳥・焼酎/豚カツ
テイクアウト可
TEL : 03-6551-2948
月~金 11:00~14:00(L.O.13:30)/17:00~23:00(L.O.22:30)
休業日 : 土曜・日曜・祝日
席数 : 54席
大手町ホトリア よいまち 大手町パークビルディング B1F
焼鳥・焼酎/豚カツ
テイクアウト可
TEL : 03-6551-2948
月~金 11:00~14:00(L.O.13:30)/17:00~23:00(L.O.22:30)
休業日 : 土曜・日曜・祝日
席数 : 54席
大手町ホトリア よいまち 大手町パークビルディング B1F
とんかつ虎鐡のとんかつは、チルド流通で鮮度と旨味を保つ「とうもろこし豚」を使用し、超粗挽き生パン粉の剣立ち衣をまぶして風味と旨味を閉じ込めて揚げる「ダブルフライ製法」で 食感と脂切れにこだわって調理しています。さらに豚肉の旨味を引き出す甘味の強い淡路島産 たまねぎ、10種のスパイスを使用したオリジナルソース、こだわりの自家製薬味(青唐辛子のオイル漬・生レモン塩・タルタルポテトサラダ)はとんかつにもご飯にも相性抜群です!